8 min. leestijd
Tefal Easy Chef Hapjespan 24 cm review: bevat deze pan PFAS?
De Tefal Easy Chef Hapjespan van 24 cm met deksel is een compacte hapjespan die vooral inzet op gebruiksgemak. De pan heeft een aluminium body, een met titanium versterkte antiaanbaklaag, een brede inductiebodem en de bekende Tefal Thermo-Signal-warmte-indicator.
Voor PFASvrijePan.nl is er echter een belangrijk verschil met de eerder besproken Tefal Renew ON. De Easy Chef gebruikt namelijk geen keramische PFAS-vrije coating. De antiaanbaklaag van deze pan is gebaseerd op PTFE. En PTFE valt onder de PFAS-groep.
Daarmee is dit voor iemand die PFAS in kookgerei wil vermijden geen geschikte keuze.
Tefal Easy Chef - Hapjespan - Ø24 cm - Inclusief Deksel - Geschikt voor Inductie - Anti-aanbaklaag
Tefal Easy Chef 24 cm in het kort
De Tefal Easy Chef is een 24 cm hapjespan met een glazen deksel. De pan is gemaakt van aluminium en heeft een zwarte antiaanbaklaag die volgens Tefal is versterkt met titaniumdeeltjes.
De pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie. Daarnaast kan hij volgens de productinformatie in de oven tot 175 °C. De pan weegt ongeveer 1,3 kg.
| Eigenschap | Tefal Easy Chef Hapjespan |
|---|---|
| Merk | Tefal |
| Serie | Easy Chef |
| Type | Hapjespan |
| Diameter | 24 cm |
| Materiaal pan | Aluminium |
| Deksel | Glas |
| Coating | Titanium-versterkte antiaanbaklaag |
| PFAS | Ja, vanwege PTFE-coating |
| PTFE | Ja |
| PFOA | Niet hetzelfde als PFAS-vrij |
| Warmtebronnen | Inductie, gas, elektrisch, keramisch, halogeen |
| Oven | Ja, tot 175 °C |
| Vaatwasser | Nee |
| Warmte-indicator | Thermo-Signal |
| Handgreep | Bakeliet, ergonomisch |
| Gewicht | 1,3 kg |
| Garantie | 2 jaar |
| EAN | 3168430309326 |
Op het moment van controleren kostte de pan op bol.com €38,39. De prijs kan uiteraard veranderen. (Bol)
Bevat de Tefal Easy Chef PFAS?
Ja.
Dit is het belangrijkste verschil met de Tefal Renew ON die we eerder hebben besproken.
De Easy Chef heeft volgens de productinformatie een standaard antiaanbaklaag die met titaniumdeeltjes is versterkt. Tefal gebruikt voor dit soort traditionele antiaanbaklagen PTFE. Tefal legt zelf uit dat het bedrijf eigen PTFE-antiaanbaklagen gebruikt. PTFE is een fluorpolymeer en valt onder de PFAS-groep. (Tefal)
Het feit dat de coating met titanium is versterkt, verandert daar niets aan. Titanium is hier een onderdeel van de coatingtechnologie; het betekent niet dat de pan een keramische of PFAS-vrije antiaanbaklaag heeft.
PFOA-vrij is niet hetzelfde als PFAS-vrij
Bij pannen met een traditionele antiaanbaklaag is het belangrijk om niet alleen naar de term PFOA-vrij te kijken.
PFOA is één specifieke stof binnen de veel grotere groep PFAS. Een pan kan dus PFOA-vrij zijn en tegelijkertijd een andere PFAS bevatten, zoals PTFE.
Bij deze Tefal Easy Chef is de relevante informatie dat de pan een traditionele antiaanbaklaag gebruikt en dat Tefal voor dergelijke coatings PTFE gebruikt.
Daarom is onze conclusie duidelijk:
De Tefal Easy Chef Hapjespan is geen PFAS-vrije pan. De pan heeft een PTFE-gebaseerde antiaanbaklaag en PTFE behoort tot de PFAS-groep.
Welke coating gebruikt Tefal?
De Easy Chef heeft een met titaniumdeeltjes versterkte antiaanbaklaag.
Tefal geeft aan dat deze coating extra krasbestendig is en volgens de productbeschrijving tot twee keer langer mee zou gaan dan de basiscoating van Tefal. (Bol)
Het is belangrijk om dit niet te verwarren met een titanium pan of een keramische coating. De titaniumdeeltjes zijn onderdeel van de antiaanbaktechnologie; de pan heeft geen keramische PFAS-vrije coating.
Voor iemand die vooral gemakkelijk wil koken en schoonmaken, is zo’n coating aantrekkelijk. Voor iemand die specifiek PFAS-vrij kookgerei zoekt, is het juist een reden om deze pan over te slaan.
Aluminium met een traditionele antiaanbaklaag
De pan bestaat uit aluminium. Aluminium heeft als voordeel dat het relatief licht is en warmte goed geleidt.
Dat zie je ook terug in het gewicht: de complete pan weegt volgens de productinformatie ongeveer 1,3 kg. (Bol)
De bredere inductiebodem moet ervoor zorgen dat de pan sneller en gelijkmatiger wordt verwarmd. In combinatie met de Thermo-Signal-indicator is de Easy Chef daardoor vooral gericht op eenvoudig en voorspelbaar koken.
Voor dagelijks gebruik is dat een sterk punt.
Gebruik in de praktijk
Bakresultaat
De gebruikerservaringen op bol.com zijn overwegend positief. De pan staat op het moment van controleren op 4,5 van 5 sterren uit 46 reviews. Gebruikers noemen onder andere de kwaliteit, het gebruiksgemak en het relatief lage gewicht. (Bol)
Tefal positioneert de coating bovendien als extra krasbestendig dankzij de titaniumversterking. Volgens de fabrikant zou deze tot twee keer langer meegaan dan de basiscoating. (Bol)
Daarbij moeten we wel onderscheid maken tussen de praktische prestaties en de PFAS-vraag. Vanuit gebruiksgemak lijkt de pan prima te presteren. Dat maakt hem echter niet geschikt voor iemand die PFAS uit zijn kookgerei wil weren.
Onze beoordeling voor normaal gebruik: goed.
Onze beoordeling voor PFAS-vrij koken: onvoldoende.
Gebruiksgemak
De Easy Chef scoort hier goed.
Het formaat van 24 cm is handig voor kleinere huishoudens en gerechten waarbij je geen grote hapjespan nodig hebt. De ergonomische bakelieten handgreep moet zorgen voor een comfortabele grip en de relatief lichte aluminium constructie maakt de pan gemakkelijk te hanteren. (Bol)
De Thermo-Signal is eveneens praktisch. Deze warmte-indicator geeft aan wanneer de pan de juiste temperatuur heeft bereikt om te beginnen met bakken.
De pan is bovendien geschikt voor inductie en andere gangbare warmtebronnen.
Schoonmaken
De binnen- én buitenkant zijn voorzien van een coating, waardoor de pan volgens Tefal gemakkelijk schoon te maken is. (Bol)
De pan is volgens de productspecificaties echter niet vaatwasserbestendig. (Bol)
Dat is geen groot probleem. Voor een pan met een antiaanbaklaag is handwas sowieso een verstandige keuze als je de coating zo lang mogelijk wilt behouden.
Tefal adviseert om de pan na het schoonmaken goed af te drogen en bij aangebrand voedsel de pan eerst met warm water te laten weken.
Duurzaamheid
De titaniumversterking is bedoeld om de coating beter bestand te maken tegen krassen en slijtage. Tefal claimt dat deze coating tot twee keer langer meegaat dan de basiscoating. (Bol)
Dat klinkt aantrekkelijk, maar het blijft een gecoate pan. De coating is uiteindelijk het onderdeel dat het meest aan slijtage onderhevig is.
Tefal geeft bovendien aan dat je voorzichtig moet zijn met metalen keukengerei. Hoewel het meeste metalen keukengerei volgens de productinformatie gebruikt mag worden, worden scherpe voorwerpen en het snijden in de pan afgeraden. (Bol)
Wij zouden voor maximale levensduur gewoon houten of siliconen keukengerei gebruiken.
Geschikt voor inductie en oven?
Inductie: ja.
De Easy Chef is geschikt voor alle belangrijke warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen. De brede inductiebodem is bedoeld om de warmte snel en gelijkmatig te verspreiden. (Bol)
Oven: ja, tot 175 °C.
De productinformatie vermeldt een maximale oventemperatuur van 175 °C. (Bol)
Dat is voldoende voor veel gerechten die je na het bakken nog even wilt laten doorgaren in de oven. Het is echter geen pan voor bereidingen waarbij je de oven op zeer hoge temperaturen wilt gebruiken.
Een belangrijke vergelijking met de Tefal Renew ON
Wie specifiek op zoek is naar een PFAS-vrije Tefal-pan, moet goed opletten welke serie hij koopt.
De Tefal Renew ON die we eerder bekeken, gebruikt een keramische INOCERAM-coating die volgens Tefal geen PFAS bevat.
De Easy Chef gebruikt daarentegen de traditionele antiaanbaktechnologie van Tefal. Tefal beschrijft zijn eigen antiaanbaklagen als PTFE. (Tefal)
Het verschil zit dus niet in het merk Tefal, maar in de specifieke coatingtechnologie.
Voor PFASvrijePan.nl is dat een belangrijk onderscheid.
Voor- en nadelen
Voordelen
- Goede gebruikersbeoordeling op bol.com
- Relatief licht met ongeveer 1,3 kg
- Aluminium warmt snel op
- Geschikt voor inductie
- Geschikt voor alle gangbare warmtebronnen
- Thermo-Signal warmte-indicator
- Titanium-versterkte coating
- Volgens Tefal extra krasbestendig
- Ovenbestendig tot 175 °C
- Glazen deksel inbegrepen
- Ergonomische handgreep
- Relatief betaalbaar
Nadelen
- Niet PFAS-vrij
- Gebruikt een PTFE-gebaseerde antiaanbaklaag
- Niet geschikt voor iemand die PFAS uit kookgerei wil vermijden
- Niet vaatwasserbestendig
- De antiaanbaklaag blijft een slijtageonderdeel
- Voorzichtigheid met scherp/metalen keukengerei blijft nodig
- 24 cm kan voor grotere huishoudens wat klein zijn
Prijs-kwaliteitverhouding
Met een prijs van €38,39 is de Tefal Easy Chef op het moment van controleren redelijk betaalbaar. (Bol)
Je krijgt daarvoor een 24 cm hapjespan met deksel, inductiegeschiktheid, Thermo-Signal en een met titanium versterkte antiaanbaklaag.
Als we uitsluitend naar gebruiksgemak en eigenschappen kijken, is de prijs-kwaliteitverhouding goed.
Maar voor PFASvrijePan.nl moeten we daar een belangrijke kanttekening bij plaatsen. De belangrijkste doelgroep van deze website zoekt juist naar kookgerei zonder PFAS. Voor die doelgroep is een relatief goedkope pan met een PTFE-coating uiteindelijk geen goede aankoop.
Daarom geven we de pan voor de algemene prijs-kwaliteit 7,5/10, maar voor PFAS-vrij koken 2/10.
Is deze pan een goede keuze als je PFAS wilt vermijden?
Nee.
Dit is precies het soort pan waarbij je goed moet kijken naar de gebruikte coating in plaats van alleen naar termen als krasbestendig, titanium of PFOA-vrij.
De Easy Chef gebruikt een traditionele Tefal-antiaanbaklaag. Tefal beschrijft zijn eigen antiaanbaklagen als PTFE, en PTFE valt onder de PFAS-groep. (Tefal)
Voor iemand die bewust PFAS-vrij kookgerei wil gebruiken, zouden we deze pan daarom niet aanraden.
Wie wel graag een Tefal-pan wil maar PFAS wil vermijden, kan beter kijken naar een model uit een serie met een expliciet PFAS-vrije keramische coating, zoals de eerder besproken Renew ON.
Conclusie: Tefal Easy Chef Hapjespan 24 cm review
De Tefal Easy Chef Hapjespan 24 cm is vanuit praktisch oogpunt een prima hapjespan. Hij is licht, geschikt voor inductie, heeft een handige temperatuurindicator, wordt geleverd met een glazen deksel en heeft een volgens Tefal extra krasbestendige antiaanbaklaag.
Ook de gebruikersbeoordelingen op bol.com zijn positief, met gemiddeld 4,5 sterren uit 46 reviews. (Bol)
Voor PFASvrijePan.nl is er echter een belangrijk nadeel dat zwaarder weegt dan al deze pluspunten: de pan is niet PFAS-vrij.
De titaniumversterking betekent niet dat de pan een titanium of keramische coating heeft. Het gaat om een traditionele antiaanbaklaag, waarbij Tefal PTFE gebruikt. PTFE behoort tot de PFAS-groep. (Tefal)
Daarom zouden we deze pan niet aanbevelen aan iemand die specifiek op zoek is naar een PFAS-vrije hapjespan.
Wie vooral een betaalbare en gebruiksvriendelijke antiaanbakpan zoekt en PFAS niet als criterium heeft, kan de Easy Chef wel interessant vinden. Maar dat is niet de doelgroep van PFASvrijePan.nl.
Ons eindoordeel: 6,5/10
PFAS-oordeel: 🔴 Niet PFAS-vrij – PTFE-antiaanbaklaag
Aanrader? Voor algemeen gebruik: redelijk. Voor wie PFAS wil vermijden: nee.
Bronnen
- Bol.com – productpagina van de Tefal Easy Chef Hapjespan 24 cm
- Tefal – officiële informatie over de gebruikte antiaanbaktechnologie