11 min. leestijd

Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic 24 cm review: is deze pan PFAS-vrij?

De Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic Hapjespan van 24 cm is een compacte hapjespan met een keramische antiaanbaklaag, glazen deksel en Tefal’s bekende Thermo-Signal-technologie. De pan is geschikt voor inductie en andere gangbare warmtebronnen en wordt door bol.com expliciet als PFAS-vrij aangeboden. (Bol)

Voor wie op zoek is naar een pan zonder PFAS is dit op het eerste gezicht een interessante keuze. Maar hoe betrouwbaar is die PFAS-vrije claim? En hoe presteert de keramische coating in de praktijk?

We bekijken de materialen, coating, gebruikservaringen, onderhoud, duurzaamheid en prijs-kwaliteitverhouding.

Jamie Oliver by Tefal Easy Cook - Hapjespan - Ø24 cm - Keramisch - PFAS-vrij - Inclusief Deksel - Inductie

4.1

€46,99 €59,95

Check prijs op Bol.com

Bol.com

Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic 24 cm in het kort

De Easy Cook Ceramic heeft een diameter van 24 cm en wordt geleverd met een glazen deksel. De pan heeft een keramische antiaanbaklaag en een aluminium constructie. De productpagina vermeldt dat de bodem voor 90% uit gerecycled materiaal bestaat en dat de pan geschikt is voor alle warmtebronnen, waaronder inductie. (Bol)

Een opvallend onderdeel is de Thermo-Signal-technologie. Wanneer de markering op de bodem van de pan verandert, weet je volgens Tefal dat de pan voldoende is voorverwarmd om te beginnen met koken. (Bol)

De productpagina vermeldt momenteel een prijs van €69,99. Op bol.com zijn ook andere aanbieders en tijdelijke lagere prijzen zichtbaar, waardoor de daadwerkelijke verkoopprijs kan variëren. (Bol)

Bevat de Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic PFAS?

Volgens de beschikbare productinformatie: nee.

Dit is een belangrijk verschil met veel andere Tefal-pannen. De Easy Cook Ceramic heeft namelijk een keramische antiaanbaklaag en wordt door bol.com expliciet als PFAS-vrij gecategoriseerd. (Bol)

Dat is relevant, omdat Tefal ook veel pannen verkoopt met traditionele antiaanbaklagen. Bij die pannen kan PTFE worden gebruikt, en PTFE behoort tot de PFAS-groep.

Bij deze specifieke Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic gaat het echter om een keramische coating. De productpagina vermeldt daarnaast expliciet “PFAS vrij”. (Bol)

PFOA-vrij is niet hetzelfde als PFAS-vrij

Het is belangrijk om hier onderscheid te blijven maken.

Een pan die alleen PFOA-vrij wordt genoemd, is niet automatisch PFAS-vrij. PFOA is namelijk slechts één stof binnen de veel grotere PFAS-groep.

Bij deze pan ligt dat anders. De productpagina vermeldt niet alleen PFOA-vrij, maar expliciet PFAS-vrij. Bovendien wordt de antiaanbaklaag als keramisch omschreven. (Bol)

Daarom beoordelen we deze pan als:

PFAS-vrij volgens de fabrikant/productinformatie.

We hebben geen onafhankelijk laboratoriumrapport kunnen verifiëren waarin de coating van precies deze hapjespan chemisch is onderzocht. De beoordeling is dus gebaseerd op de productinformatie en de fabrikantclaim, niet op onafhankelijk laboratoriumonderzoek.

Voor PFASvrijePan.nl vinden we dat een belangrijk onderscheid om te blijven maken.

Welke coating en materialen gebruikt deze pan?

De Easy Cook Ceramic heeft een keramische antiaanbaklaag. Bol.com vermeldt het type antiaanbaklaag expliciet als “keramisch”. (Bol)

Dat betekent dat dit geen traditionele zwarte PTFE-antiaanbaklaag is.

De keramische coating moet ervoor zorgen dat ingrediënten minder snel aan de pan blijven kleven en dat je met minder vet kunt koken. Volgens de productbeschrijving is de coating bovendien glad en daardoor gemakkelijk schoon te maken. (Bol)

De pan zelf is volgens de productspecificaties van aluminium. De productinformatie benadrukt daarnaast dat de bodem voor 90% uit gerecycled materiaal bestaat. (Bol)

Dat is een interessante combinatie. Aluminium is relatief licht en geleidt warmte goed, terwijl het gebruik van gerecycled materiaal een extra duurzaamheidsaspect toevoegt.

Thermo-Signal: handig bij het koken

Een van de bekendste eigenschappen van Tefal is de Thermo-Signal-technologie.

Deze indicator laat zien wanneer de pan volgens Tefal voldoende is voorverwarmd. Op dat moment verdwijnt de zichtbare “T” uit de indicator. (Bol)

Vooral bij een keramische coating kan dit handig zijn. Je hoeft de pan niet onnodig lang leeg op hoog vuur te laten staan.

De functie is geen absolute temperatuurmeter, maar meer een praktische indicatie voor het juiste moment om met bakken te beginnen.

Voor beginnende koks is dat een prettig extraatje.

Gebruik in de praktijk

Bakresultaat

De eerste ervaringen met de pan zijn overwegend positief.

Op het moment van controleren heeft de hapjespan op bol.com een gemiddelde beoordeling van 4,1 van 5 sterren uit 8 reviews. (Bol)

Verschillende gebruikers zijn positief over het bakresultaat.

Een gebruiker die de pan regelmatig gebruikt voor vlees, aardappelen en eenpansgerechten meldt dat de pan gelijkmatig verwarmt en dat vlees mooi bruin wordt zonder snel aan te branden. Ook wordt genoemd dat er weinig blijft plakken. (Bol)

Een andere gebruiker gebruikt de pan voor sauzen, vleesgerechten en noedels en meldt dat er tijdens de eerste twee weken niets is aangebrand. Ook de antiaanbakwerking en het schoonmaken worden positief beoordeeld. (Bol)

Er zijn wel kleine kanttekeningen. Een reviewer geeft aan dat de pan snel warm wordt en dat je bij het eerste gebruik goed moet opletten dat het eten niet aanbrandt. Een andere gebruiker heeft wisselende ervaringen met het schoonmaken, ondanks handwas. (Bol)

Dat is eigenlijk precies wat we bij een keramische pan zouden verwachten: de coating kan uitstekend werken, maar temperatuurbeheersing en onderhoud blijven belangrijk.

Onze beoordeling voor het bakresultaat: 8,5/10.

Gebruiksgemak

Voor een hapjespan van 24 cm is de Easy Cook Ceramic behoorlijk veelzijdig.

Het formaat is geschikt voor kleinere eenpansgerechten, sauzen, vlees, groenten, aardappelen en noedels. Een 24 cm pan is vooral geschikt voor ongeveer 3 tot 4 personen, afhankelijk van het gerecht.

De glazen deksel is een nuttige toevoeging. Je kunt gerechten laten sudderen terwijl je het kookproces blijft volgen. Tefal noemt het deksel bovendien als manier om tijdens het koken warmte en energie beter vast te houden. (Bol)

De geïntegreerde siliconen handgreep is bedoeld om comfortabel vast te houden en volgens de productinformatie koel aan te voelen tijdens het koken. (Bol)

Een klein nadeel is dat de pan volgens sommige gebruikers toch wat zwaar aanvoelt voor zijn formaat. Dat wordt in meerdere reviews genoemd. (Bol)

Onze beoordeling voor gebruiksgemak: 8,5/10.

Schoonmaken

De keramische coating is ontworpen om het schoonmaken eenvoudig te maken.

Volgens de productinformatie is de pan vaatwasserbestendig. (Bol)

Dat is handig, maar bij een keramische antiaanbaklaag zouden we toch adviseren om de pan zo veel mogelijk met de hand te wassen.

De gebruikerservaringen laten namelijk zien dat het schoonmaken niet voor iedereen altijd even gemakkelijk blijft. Eén reviewer geeft aan dat de pan de ene keer beter schoon te maken is dan de andere keer, ondanks dat de pan altijd met de hand wordt afgewassen. (Bol)

Voor een langere levensduur van de coating is handwas met een zachte spons daarom onze voorkeur.

Gebruik liever geen schuurspons, schuurmiddel of agressieve reiniger.

Onze beoordeling voor schoonmaken: 8/10.

Duurzaamheid

De duurzaamheid van deze pan verdient wat nuance.

Aan de ene kant heeft de pan een aantal interessante eigenschappen. De bodem bestaat volgens Tefal voor 90% uit gerecycled materiaal en de aluminium constructie is relatief licht en warmtegeleidend. (Bol)

Aan de andere kant blijft de keramische antiaanbaklaag een slijtageonderdeel.

Dat betekent dat de pan zelf waarschijnlijk langer meegaat dan de antiaanbakeigenschappen. Zodra de keramische laag minder goed werkt, neemt een belangrijk voordeel van deze pan af.

De beschikbare reviews zijn hiervoor nog niet uitgebreid genoeg om te bepalen hoe de coating zich na meerdere jaren gedraagt. De acht reviews geven vooral informatie over de eerste gebruiksperiode. (Bol)

Dat maakt het moeilijk om de duurzaamheid heel hoog te beoordelen.

Zo verleng je de levensduur

Wie deze pan zo lang mogelijk goed wil houden, kan het beste:

• op laag tot middelhoog vuur koken;
• de pan niet langdurig leeg verhitten;
• houten of siliconen keukengerei gebruiken;
• scherpe metalen voorwerpen vermijden;
• de pan niet stapelen zonder bescherming;
• bij voorkeur met de hand afwassen;
• grote temperatuurverschillen vermijden.

Onze beoordeling voor duurzaamheid: 7,5/10.

Geschikt voor inductie en oven?

Inductie: ja

De Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen. (Bol)

Dat maakt de pan breed inzetbaar.

De Thermo-Fusion-technologie in de bodem is volgens Tefal bedoeld om de warmte gelijkmatig te verdelen. (Bol)

Oven: niet duidelijk opgegeven

Hier moeten we voorzichtig zijn.

Op de gecontroleerde productpagina wordt geen maximale oventemperatuur vermeld. De pan wordt wel als geschikt voor verschillende kookplaten beschreven, maar ovengebruik wordt niet als eigenschap opgegeven. (Bol)

Daarom zouden we deze pan op PFASvrijePan.nl niet als ovenbestendig aanmerken zonder aanvullende bevestiging van Tefal.

Dat is belangrijker dan simpelweg aannemen dat een pan met een siliconen handgreep automatisch in de oven kan.

Ons advies: gebruik deze pan niet in de oven tenzij de handleiding of Tefal voor precies model E3373235 daar expliciet toestemming voor geeft.

Kan deze pan in de vaatwasser?

Ja, volgens de productinformatie.

De productspecificaties vermelden dat de pan vaatwasserbestendig is. (Bol)

Toch is dat niet hetzelfde als dat vaatwassen de beste keuze is voor de levensduur.

Bij keramische coatings is handwas meestal de verstandigste optie wanneer je de antiaanbakeigenschappen zo lang mogelijk wilt behouden.

Dat sluit ook aan bij de gebruikerservaringen. Een van de reviewers wast de pan altijd met de hand, maar merkt alsnog op dat het schoonmaken wisselend kan verlopen. (Bol)

Conclusie: vaatwasser kan, handwas heeft onze voorkeur.

Voor- en nadelen

Voordelen

• PFAS-vrij volgens de productinformatie
• Keramische antiaanbaklaag
• Geschikt voor inductie
• Geschikt voor alle gangbare warmtebronnen
• Thermo-Signal warmte-indicator
• Glazen deksel inbegrepen
• Siliconen geïntegreerde handgreep
• Bodem met 90% gerecycled materiaal
• Vaatwasserbestendig
• Goede eerste gebruikerservaringen
• Compact formaat van 24 cm
• Handig voor eenpansgerechten en sauzen

Nadelen

• Geen duidelijke informatie over ovengebruik
• Keramische coating blijft gevoelig voor slijtage
• Relatief zwaar volgens sommige gebruikers
• Enkele wisselende ervaringen met schoonmaken
• Nog maar 8 reviews beschikbaar
• Geen onafhankelijk laboratoriumrapport over de specifieke coating kunnen verifiëren
• Voor grotere gezinnen kan 24 cm aan de kleine kant zijn

Prijs-kwaliteitverhouding

De prijs op de productpagina bedraagt op het moment van controleren €69,99. Er zijn echter ook andere aanbieders en eerdere prijzen zichtbaar, waardoor de prijs flink kan variëren. (Bol)

Bij ongeveer €70 is deze hapjespan niet goedkoop.

Je krijgt daarvoor wel een pan van een bekend merk, een keramische PFAS-vrije antiaanbaklaag, glazen deksel, Thermo-Signal, inductiegeschiktheid en een bodem met veel gerecycled materiaal.

Toch zijn er goedkopere keramische PFAS-vrije hapjespannen verkrijgbaar.

De meerwaarde van deze Jamie Oliver by Tefal zit vooral in de combinatie van Tefal-technologie, afwerking, Thermo-Signal en het bekende merk.

Als de pan rond de €45-€50 wordt aangeboden, vinden we de prijs-kwaliteitverhouding duidelijk aantrekkelijker dan bij de huidige prijs van €69,99.

Onze beoordeling van de prijs-kwaliteitverhouding: 7,8/10.

Is deze pan een goede keuze als je PFAS wilt vermijden?

Ja.

Voor iemand die specifiek op zoek is naar een PFAS-vrije hapjespan met keramische antiaanbaklaag is dit een interessante optie.

De productpagina vermeldt expliciet dat de pan PFAS-vrij is en specificeert de antiaanbaklaag als keramisch. (Bol)

Dat is een belangrijk verschil met bijvoorbeeld traditionele Tefal-pannen met een PTFE-antiaanbaklaag.

De Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic hoort dus bij de Tefal-producten waarbij de keramische coating juist bedoeld is als alternatief voor traditionele antiaanbaktechnologie.

We zouden de pan daarom wel aanbevelen aan iemand die PFAS wil vermijden.

De enige belangrijke kanttekening blijft dat de PFAS-beoordeling gebaseerd is op de fabrikant/productinformatie. Een onafhankelijk laboratoriumonderzoek van de specifieke coating hebben we niet kunnen verifiëren.

Conclusie: Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic 24 cm review

De Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic Hapjespan 24 cm is een aantrekkelijke keuze voor wie een compacte keramische hapjespan zonder PFAS zoekt.

Het belangrijkste pluspunt is de coating. De pan wordt expliciet als PFAS-vrij aangeboden en heeft een keramische antiaanbaklaag. Daarmee is deze pan duidelijk anders dan de traditionele Tefal-pannen met PTFE-gebaseerde antiaanbaklagen. (Bol)

Ook qua gebruiksgemak scoort de pan goed. De Thermo-Signal-warmte-indicator is handig, de glazen deksel is praktisch en de pan kan op inductie en andere gangbare warmtebronnen worden gebruikt. De bodem bestaat bovendien voor 90% uit gerecycled materiaal. (Bol)

De gebruikerservaringen zijn tot nu toe overwegend positief. De pan heeft 4,1 sterren uit 8 reviews. Gebruikers zijn vooral positief over het bakresultaat, de antiaanbakwerking, het formaat en het schoonmaken. Er zijn wel enkele opmerkingen over het gewicht en wisselende ervaringen met het schoonmaken. (Bol)

De grootste onzekerheid is de langetermijnduurzaamheid van de keramische coating. Acht reviews geven daarvoor nog onvoldoende informatie. Daarnaast wordt op de gecontroleerde productpagina geen maximale oventemperatuur vermeld, waardoor we deze pan niet als ovenbestendig zouden aanmerken zonder aanvullende informatie van Tefal.

Voor wie een compacte hapjespan voor dagelijks gebruik zoekt en PFAS wil vermijden, is de Easy Cook Ceramic desondanks een goede kandidaat.

Ons eindoordeel: 8,2/10

PFAS-oordeel: 🟢 PFAS-vrij volgens de fabrikant/productinformatie

Aanrader? Ja. Vooral voor wie een compacte 24 cm hapjespan met keramische antiaanbaklaag zoekt en PFAS wil vermijden. De Thermo-Signal, glazen deksel en goede eerste gebruikerservaringen zijn sterke pluspunten. De relatief hoge prijs en onzekerheid over de langetermijnduurzaamheid van de coating voorkomen een hogere score.

Bronnen

• Bol.com – productpagina van de Jamie Oliver by Tefal Easy Cook Ceramic Hapjespan 24 cm
• Tefal / Groupe SEB – productinformatie en informatie over de keramische Easy Cook Ceramic-serie

Bekijk de productpagina op bol.com